為什么細(xì)胞培養(yǎng)中會用到牛血清?
現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展與細(xì)胞培養(yǎng)密切相關(guān),尤其是生物醫(yī)藥領(lǐng)域,細(xì)胞培養(yǎng)的作用舉足輕重??梢赃@么說,細(xì)胞培養(yǎng)在整個生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中起到了很關(guān)鍵的核心作用。細(xì)胞培養(yǎng)的發(fā)展,培養(yǎng)基的質(zhì)量是關(guān)鍵,而培養(yǎng)基的構(gòu)成中動物血清對細(xì)胞的生長繁殖起著重要作用。在動物血清中牛血清的應(yīng)用又是最廣泛的,所以牛血清的質(zhì)量好壞直接影響生物制品的質(zhì)量和安全性。
牛血清是細(xì)胞培養(yǎng)中用量最大的天然培養(yǎng)基,含有豐富的細(xì)胞生長必須的營養(yǎng)成分,具有極為重要的功能。
為什么細(xì)胞培養(yǎng)中會用到牛血清?
1.提供對維持細(xì)胞指數(shù)生長的激素,基礎(chǔ)培養(yǎng)基中沒有或量很少的營養(yǎng)物,以及主要的低分子營養(yǎng)物。
2.提供結(jié)合蛋白,能識別維生素、脂類、金屬和其他激素等,能結(jié)合或調(diào)變它們所結(jié)合的物質(zhì)活力。
3.有些情況下結(jié)合蛋白質(zhì)能與有毒金屬和熱原質(zhì)結(jié)合,起到解毒作用。
4.是細(xì)胞貼壁、鋪展在塑料培養(yǎng)基質(zhì)上所需因子來源。
5.起酸堿度緩沖液作用。
6.提供蛋白酶抑制劑,使在細(xì)胞傳代時使剩余胰蛋白酶失活,保護(hù)細(xì)胞不受傷害。
胎牛血清是高品質(zhì)的,因?yàn)樘ヅ_€未接觸外界,血清中所含的抗體、補(bǔ)體等對細(xì)胞有害的成分最少。
既然血清在細(xì)胞培養(yǎng)中的作用如此重要,那么實(shí)驗(yàn)人在選擇過程中一定要選擇優(yōu)質(zhì)的牛血清!